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Frische Erdbeeren. In deiner Nähe.
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AM BESTEN
SELBER PFLÜCKEN.
Erdbeeren sollten vollreif geerntet werden und dann innerhalb kurzer Zeit auf dem Tisch landen. Je nachdem, was man aus den Früchten machen möchte, die jeweilige Sorte pflücken, für Marmelade eine dunkle, säuerliche Sorte, für Torten eine der festeren Sorten. Bei der Ernte der Erdbeeren stets darauf achten, dass du die grünen Blättchen mit abpflückst, denn nur so dringt beim Waschen kein Wasser in das Fruchtfleisch.
Saison 2025
Momentan ist der Erntestart noch ungewiss. Der Winter war mild, der März sehr trocken. Die Tendenz geht zu einem frühen Start, aber nicht so früh wie 2024. Warten wir ab, was das Wetter im April und Mai noch mit uns vorhat.
4.April 2025
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