Aktuell
Foto vom 15.5.2021, Raum Dresden
Foto vom 15.5.2021, Raum Dresden
Nachdem wir in vielen vorherigen Jahren schon Mitte Mai die ersten Erdbeeren pflücken konnten, verzögert sich die Ernte 2023 etwas. Wir rechnen momentan damit, dass wir ca. 1 Woche später als 2022 mit der Ernte starten können. Wir sind vom Wetter abhängig und die Erdbeeren reifen nur dann gut, wenn die Temperaturen die 20 °Celsius Marke knacken. Bekanntlich ist die Vorfreude die schönste Freude und so freuen wir uns, dass es hoffentlich bald los geht.
Nach dem kalten April, der eigentlich normal war, war es im Mai so warm, dass die Natur förmlich explodiert ist und wir bald mit Erdbeeren rechnen können. Das ist schön, aber fordert sehr viel Kraft von unseren Arbeitern. Mit der Hoffnung auf Regen rechnen wir mit dem Erntestart vor Pfingsten in den Regionen Leipzig und Dresden. Die anderen Regionen müssen sich noch etwas gedulden
Selfie des Chefs beim Ziehen von Bodenproben
Selfie deshalb, weil er alleine auf dem Acker in Dresden war 😉
Bodenproben deshalb, damit wir wissen, was noch im Boden ist und was wir „zufüttern“ müssen.
Blick auf die Frauenkirche vom Erdbeerfeld aus. Die Strohballen warten am Rand, bis sie im Mai zwischen die Erdbeerreihen gestreut werden.
Scheibenberg: am 10. April unser „letztes“ Blumenfeld mit dem ersten Satz Gadiolen bestellen, da sind wir ganz gut im Rennen!